Bạn cần có nguyên liệu đầy đủ để học cách làm bánh bông lan cuộn này nhé:
Đường: 200g
Trứng: 8 quả
Sữa đặc không đường: 2,5 muỗng canh
Vani: 1 muỗng cà phê
Bột mì: 130g
Mứt

Làm bánh bông lan cuộn
Cách làm bánh bông lan cuộn:
Thoa một lớp dầu vào khuôn bánh, rồi rắc bột lên trên. Cho đường vào trứng, dùng máy đánh trứng, đánh cho đến khi trứng sệt lại như kem bạn cho thêm sữa đặc không đường và vani vào, đánh cho tan đều. Cho bột vào hỗn hợp trứng thật nhẹ nhàng. Cho hỗ hợp bánh vào khuôn cho vào lò nướng với nhiệt độ 200oC trong 7 phút.
Khi bánh chín lấy ra khỏi khuôn, đặt lên khăn ẩm và cuộn lại, để khoảng 1 phút sau đó mở ra, phết mứt lên rồi cuộn lại lần nữa. Để bánh nguội ta có khối bánh bông lan cuộn, cắt thành các khoanh trông rất đẹp mắt.

Bánh bông lan cuộn nhân kem
Bạn có thể tạo hương vị và màu sắc cho bành tuỳ theo ý thích. Phunutoday hướng dẫn bạn cách làm bánh bông lan cuộn đơn giản nhất.
Món bánh bông lan cuộn phết mứt này sẽ khiến các thành viên trong gia đình bạn mê mẩn đấy. Thật đơn giản vớicách làm bánh bông lan cuộn phải không nào? Bớt chút thời gian để làm cho gia đình một món bánh ngon mỗi khi có dịp nhé. Một khoanh bánh bông lan với cốc sữa nóng vào bữa sáng cho bạn và gia đình có thêm năng lượng cho ngày mới.
Xem thêm: Khóa Học Làm Bánh Âu
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét