Thứ Ba, 4 tháng 3, 2014

học cách làm bánh cupcake bơ và sôcôla ngon tuyệt

học làm bánh cupcake bơ và sôcôla ngon tuyệt : cupcake bơ và sôcôla  là loại bánh bánh  nàng nào hom hem và tong teo nhớ măm bánh này thường xuyên đấy nhé!
học cách làm bánh cupcake bơ và sôcôla ngon tuyệt

Chỉ nhìn các bước làm thôi mà tớ đã thấy thèm nhỏ nước miếng rồi ý. Chiến dịch tăng cân bắt đầu thôi, để còn diện áo 2 dây và ba lỗ mùa hè đi chơi phố nữa chứ nhỉ! Và đương nhiên, cô nàng nào sợ béo và mặt mụn thì ăn ít loại bánh này thôi nhé. :

Nguyên liệu gồm có nè:

Phần bánh:

- Bột mỳ
- 1/2 muỗng cà phê
- 1 muỗng cà phê bột nở
- 1/2 một chén đường
- 1 quả trứng gà
- 1 ly sữa tươi
- 1 thanh bơ mềm và một ít muối

Lớp trang trí:

- 5 miếng sôcôla trắng
- 2 chén đường
- 2/3 muỗng cà phê vani trắng
- Một ít bơ mềm
- 1/4 chén sữa tươi

Cùng làm nhé:



Bước 1:
Đầu tiên chúng mình làm phần bánh trước nhé. Cho bột mỳ + bột nở + cà phê + đường vào một cái bát lớn và trộn đều lên.



Bước 2:

Cho trứng gà vào một cái bát khác, đánh bông lên.


Rồi đổ sữa tươi vào đánh cùng.




Tiếp theo là đổ hỗn hợp trứng và sữa ở trên vào bát bột lúc đầu, đánh nhuyễn và bông, sao cho hỗn hợp của chúng mình đặc quánh và mịn, không bị vón cục. ^^



Bước 3:

Cho bột vào khay đem đi nướng thui. Nướng bánh ở 180 độ C trong vòng 20 - 25 phút nha!





Bước 4:

Trong lúc đợi bánh chín, chúng mình chuẩn bị lớp kem trang trí bên trên nào. Bẻ sôcôla trắng ra và cho vào bát, để trong lò vi sóng khoảng 2-3 phút cho tan chảy nhé.




Bước 5:

Lấy 1 chiếc bát sạch ra nào, đổ bột vani + bơ + sữa tươi + nước lọc vào đánh tơi lên.


Cuối cùng mới đổ sôcôla vào trộn đấy nhé. Tiếp tục dùng máy đánh thật nhuyễn ra nào. Sau đó chúng mình đem hỗn hợp này để trong tủ lạnh khoảng 45 phút nhé.



Bước 6:
Sau khi bánh đã chín, lớp kem cũng đã được ủ xong, chúng mình đem ra phun lên bánh, nhớ trang trí thêm mấy viên kẹo tròn tròn cho bắt mắt nhé.

Bánh có mùi vani, bơ và sôcôla thơm dã man.





Học cách làm bánh này nhé để mỗi ngày ăn một chiếc này, chả mấy chốc sẽ béo ú lên như con cun cút ý.  Bánh rất ngon đấy, tớ phải đi măm măm thôi, chúc các teen thành công nhé!

xem thêm:  Cách làm bánh trứng

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...