Cách làm bánh pudding đào

Cuối tuần làm pudding đào ăn đi!
Chuẩn bị nguyên liệu:

- 1 - 2 quả đào tươi (loại đào to màu vàng đỏ nhé)

- 4g galetin Knox (bột làm thạch, ở siêu thị nào cũng có)

- 2 - 3 thìa cafe nước cốt chanh

- Đường trắng

- 1 cốc/lọ thủy tinh đựng thạch

Nào cùng bắt tay làm nào bạn ơi!

Cách làm



Cực kì đơn giản, bạn hãy gọt vỏ đào rồi thái hạt lựu khỏang 1cm, nhớ đừng có nếm đấy nhé kẻo tý nữa lại hết cả đào cho vào bánh luôn đấy.



Lấy 1 cái tô lớn, bỏ hết đào, kem vani và nước cốt chanh vào đấy.



Bây giờ chúng ta cần 1 cái nồi nhỏ để để đun sôi sữa, sau đó cho thêm đường và bột gelatin vào hòa tan nhé.



Khi hỗn hợp sữa vẫn còn ấm, bạn hãy đổ hết vào cái tô đựng kem và đào. Sau đó trộn thật đều lên. Bạn có ngửi thấy mùi bánh bây giờ rất thơm không?


Múc bánh ra cốc hoặc lọ nhỏ, bỏ vào tủ lạnh ( ngăn mát thôi đấy ) khoảng 2 - 3 tiếng, đến khi bánh đông lại và mát lạnh là măm măm được rùi.

Hết 3 tiếng rồi đấy, bỏ ra chén nào!



Bạn thấy không, chỉ cần ngửi thôi cũng đã thèm quá đi rùi.





Món pudding của tụi mình nhìn rất ngon và đẹp nữa chứ. Lần sau lại làm tiếp nha!